ร้าน Local Supermarket
เมื่อเดินทางมาเรียนในประเทศนั้นๆ นอกจากชีวิตประจำวันของนักเรียนที่นี่ จะไปๆ มาๆ ระหว่างมหาวิทยาลัย และหอพักแล้ว อีกสถานที่ที่นับได้ว่าเป็นเพื่อนคู่คิด กับนักเรียนเลยก็คือ ซูเปอร์มาเก็ตและร้านสะดวกซื้อนี่แหละครับ ในประเทศอังกฤษร้านเหล่านี้จะสามารถแบ่งออกเป็นประมาณ 7 แบรนด์หลักๆ ที่สามารถหาได้ง่ายในทุกๆ เมือง คือ Tesco, Sainsbury’s, Cooperative, Saver, Iceland, Mark and Spencer และ Waitrose ส่วนมากจะขายของคล้ายๆ กัน แต่ต่างกันที่ราคา ขนาด และ พื้นที่ตั้งของร้าน ซึ่งร้านเหล่านี้จะมีทั้งร้านสาขาใหญ่ในจุดสำคัญๆ เช่น ตามห้างสรรพสินค้า ชุมชน และจะมีสาขาย่อยอีกมากมาย หลายๆ คนอาจจะสงสัยว่าร้านเหล่านี้มีอะไรขายบ้างนะ และแตกต่างจากที่ไทยอย่างไรบ้าง
วันนี้ผมจะมาเล่าให้ฟังกันครับ ส่วนที่เหมือนกันเลยของร้านที่นี่ เกือบจะทุกร้านจะคิดค่าถุง 10P ( ประมาณ 4 บาท ) ครับ ส่วนมากถ้าไม่ใช่นักท่องเที่ยวแนะนำให้ซื้อถุงผ้าหรือเป้ของตัวเองเลยครับ เพราะต้องเข้าร้านเหล่านี้เกือบจะทุกวัน อีกอย่างคือระบบการชำระสินค้า ที่นี่ร้าน supermarket เกือบจะทุกที่จะต้องจ่ายเงินเองครับ ไม่มีคนมาคอยคิดเงินให้เหมือนเมืองไทย ถึงมีก็น้อยมากๆ เช่น จ่ายเอง 10 เคาท์เตอร์ อีก 1-2 เคาท์เตอร์มีพนักงานคอยบริการ ซึ่งส่วนมากคิวจะยาวครับ เพราะคนที่ใช้บริการเคาท์เตอร์นี้จะเป็นพวกผู้สูงอายุ หรือ คนที่ต้องการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ บุหรี่ (สำหรับแอลกอฮอล์และบุหรี่อายุขั้นต่ำ 18 ปีครับ ถ้าหน้าเด็กกว่า 25 ปี ตามการวิเคราะห์ของพนักงานเราจะโดนตรวจบัตร ประชาชน ใบขับขี่ หรือ พาสปอร์ต) หรือ ล็อตเตอรี่ ( อายุขั้นต่ำ 16 ปี ) ครับ
เรามาเริ่มกันที่ Tesco เลยครับ แบรนด์นี้จะแบ่งออกเป็น Tesco และ Tesco Express ต่างกันที่ Express จะสาขาเล็กกว่านั่นเองครับ ทุกคนที่อ่านอาจจะคุ้นกับร้าน Tesco Lotus ในบ้านเรา นั่นแหละครับสินค้าจะถูกหน่อยสำหรับร้านนี้ การขายสินค้าเป็นแบบขายปลีก ขนาดสินค้าก็สำหรับครัวเรือนปกติ แต่คุณภาพในบางอย่างก็จะด้อยกว่าคู่แข่งเล็กน้อย มีบัตรสะสมแต้มใช้แทนเงินสดได้ครับ
มาต่อกันที่ร้าน Sainsbury’s ร้านนี้จะเรียกได้ว่าเป็น supermarket ที่มีสาขาเยอะที่สุดเลยก็ว่าได้ แทบจะทุกหัวมุมถนนเลยครับ แต่ก็ยังน้อยกว่าเซเว่นบ้านเราอยู่มากมาย ร้านนี้จะมีแบรนด์ย่อยคือ Sainsbury’s Local เป็นสาขาที่เล็กกว่ามาตีตลาดร้านสะดวกซื้อเช่นเดียวกับ Lotus Express ร้านนี้จะขายของเหมือนโลตัสเลยครับ แต่ราคาจะสูงกว่าเป็นบางอย่าง ร้านนี้เน้นผลไม้ด้วยครับเยอะมากๆ เมื่อเทียบกับแบรนด์อื่นๆ โดยรวมก็ถูกสำหรับการใช้ชีวิตอยู่ในประเทศอังกฤษอยู่ดี ร้านนี้ผมเข้าบ่อยสุดครับเพราะของครบ ราคาเมื่อเทียบกับคุณภาพแล้วโอเคมากๆร้าน Cooperative จะเน้นไปที่ของสด เช่น เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากนม โดยรวมของอื่นๆ ราคาเท่า Sainsbury’s แต่หาสาขายากมากๆ ครับ
ร้าน Saver จะไม่มีของสดขายครับแต่พวกของจำเป็นอย่าง สบู่ แชมพู ยาสระผม และ ถุงขยะ ร้านนี้ของทั้งหมดที่กล่าวมาถูกที่สุดครับ ข้อเสียคือสาขาน้อย และ ไม่มีของสดขาย Iceland เป็นซูเปอร์มาเก็ตที่เน้นขายของแช่แข็งครับสำหรับใครที่ไม่ชอบหรือทำกับข้าวไม่เป็นแนะนำเลยครับติดไว้ในช้องฟรีซตื่นมาเวฟเป็นอาหารเช้าสะดวกสุดๆครับที่สำคัญคือถูกมากๆครับ Pizza ถาดกลางทั้งถาด 1 ปอนด์ (ประมาณ 40 บาท) เองครับ ส่วนของชนิดอื่นๆ ไม่ค่อยมีครับ มีก็ไม่ครบ Mark and Spencer เป็นแบรนด์ที่มีขายทั้งเสื้อผ้า ขนม และ supermarket เลย ต่างจากของเมืองไทยที่ไม่มีของสดขาย ร้านนี้ขนมถูกกว่าที่ขายในเมืองไทยมากๆ ของสดต่างๆ ในความคิดของผมคุณภาพดีสุดเลย แต่ราคาจะสูงกว่าพวก Sainsbury’s อีกข้อเสียคือร้านมีสาขาน้อยครับ
สุดท้าย Waitrose ครับ ขายของและราคาคล้ายกับ Sainsbury’s มาก แต่มีข้อเสียคือหาสาขายาก และสาขาส่วนมากจะเล็ก โดยมากจะอยู่ตามปั๊มน้ำมัน ถ้าเพื่อนๆ ได้มีโอกาสสมัครเรียนกับ Hands On มาที่ประเทศอังกฤษแล้วก็อย่าลืมแวะไปให้ตรงความต้องการนะครับ
สนใจเรียนต่อ Oxford Brookes University ลงทะเบียนเพื่อรับข้อมูลเรียนต่อและคำปรึกษาจากพี่ๆ Hands On ตัวแทนมหาวิทยาลัยอย่างเป็นทางการประจำประเทศไทย ฟรี คลิก