สวัสดีค่ะ วันนี้ขอเอาใจคนคิดถึงบ้านและอาหารไทยหน่อยละกันเนอะ
ต้องบอกก่อนเนอะ ว่าเมือง Liverpool นี่มีนักเรียนชาวจีนเยอะมาก จริงๆ แล้ว University of Liverpool เค้ามี Campus ที่เมือง Xi an (ซีอาน) ประเทศจีนด้วย และมีหลักสูตร เรียนที่จีน 2 ปี และมาต่อที่นี่อีก2 ปี สำหรับ Undergraduate Program หรือว่า ปริญญาตรีนั่นเอง นอกจากนักเรียน undergrad. ก็มีนักเรียนป.โท อีกจำนวนมากก ส่วนใหญ่ก็มารวมตัวกันอยุ่ที่ School of Management ที่เรียนอยู่นี่ล่ะ
ข้างบนนี้ก็คือสาเหตุ ที่เมืองนี้มี Asian Supermarket (ที่นี่เค้าเรียกว่าร้านจีน) เยอะอยู่ แต่ขอรีวิว แค่ร้านเด็ดๆ ร้านใหญ่ๆละกันเนอะ
เรามาเริ่มต้นทีร้าน E-Joy ดีกว่า ร้านนี้เรียกว่าเป็นร้านน้องใหม่ มาแรง เพิ่งมาเปิดไม่นานนี่เอง แต่ location อยู่ใกล้มหา’ลัยแบบสุดๆ เดินประมาณ 5 นาทีเอง ของที่ร้านนี้ก็มีแบบครบมากจริง มาดูกันดีกว่าว่ามีไรบ้าง
ความพิเศษของร้านนี้ คือด้านในเค้ามีร้านอาหารขายด้วยแหละ ร้านอาหารก็แน่นอยู่น้า มีทั้งอาหารจีนแบบ ผัดๆ (Wok) ที่นี่เค้าฮิตกันอยู่นะค่ะ อาหารญี่ปุ่นก็พวก ซูชิ ข้าวปั้นเล็กๆน้อยๆ แต่แอบเม้านิดนึงว่า อาหารญี่ปุ่นเทียบกับที่ไทยไม่ได้เล้ยยยยยย ร้านที่ไทยเริ่ดกว่าเยอะ ที่นี่เหมือนเจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ก็ไม่ใช่คนญี่ปุ่น เคยลองกินไม่ค่อยฟินเท่าไรค่ะ ส่วนร้านถัดไปก็คือ hotpot แต่หลายคนชอบเรียกร้านหม่าล่า จะเรียกอะไรก็ตามสะดวก แต่เราชอบนะ เลือกๆจิ้มๆ แล้วก็ได้กินเลย 555555 บริเวณตรงกลางเค้าก็มีที่นั่งได้นั่งกินได้อยู่นะ ตอนกลางวันนี่ คนแน่นถนัดกันเลยทีเดียวค่ะ
เรามาดูส่วนที่เป็น supermarket กันบ้างดีกว่า นี่เลย พวกผักต่างๆ ต้องบอกก่อนว่าถ้าผักธรรมดา หาตาม convenient store ก็ได้ แต่ถ้าจะหาผักแบบ พิเศษๆ เช่น ผักกวางตุ้ง ผักบุ้งจีน หรือผักคะน้าจีน เราต้องมาหาที่นี่ค่ะ
นอกจากพวกของสดแล้ว ยังมีพวกเครื่องแกง ซอสต่างๆ นาๆ แบบเยอะมากจริงๆ เรียกว่าไม่ต้องแบกจากไทยมาให้เมื่อยตุ้มมมมม มาหาเอาที่นี่มีครบ ส่วนราคาก็ไม่ได้แพงอย่างที่คิด (แต่ก็แพงกว่าบ้านเราประมาณนึงน้า) นอกจากของแบบไทยๆ แล้วยังมีพวก เกาหลี ญี่ปุ่น อินเดีย ด้วยนะเออ พวกของสำเร็จรูปต่างๆก็ มีครบถ้วน แบบแน่นๆนะคะ
นอกจากพวกอาหารทุกรูปแบบต่างๆ แล้วนั้น ก็ยังมีพวกขนมคบเคี้ยวแบบนานาชาติไปเลยจ้า เอาเป็นว่าถ้าอยากกินอะไร มาเดินร้านนี้ก็คือได้กินทุกอย่างจ้า 55555
เราต่ออีกร้านนึงดีกว่าเนอะ ร้านนี้ชื่อว่าร้าน Sida Market (ซื่อต๋า แต่คนไทยชอบเรียกว่า สีดา ก็มันง่ายดีอ่ะ 555) บอกเลยว่าร้านนี้เค้ามี franchise นะคะ มีประมาณ 3-4 ร้านในเมืองลิเวอร์พูล โดยที่ขนาดของร้านก็ต่างๆ กันไป มีตั้งแต่ express ร้านเล็กๆ จนไปถึงร้านใหญ่ ประหนึ่งขายส่งก็ว่าได้ (ก็บอกว่าแล้วประชากรชาวจีนเค้าเยอะจริงๆ ธุรกิจไปได้สวยเลย อิอิ)
ดูจากการตกแต่งไม่มีใครรู้นะคะ ว่าร้านนี้คือร้านจีน อิอิ
เปิดประตูเข้าไปก็เจอเลย นั่นคือบะหมี่สำเร็จรูปนั่นเอง ร้านนี้ของส่วนใหญ่จะเป็นของจากจีนซะส่วนใหญ่ แต่ก็แอบเห็น พวกเครื่องปรุงแบบไทยๆ เราก็แน่นอยู่ค่ะ ร้านนี้พิเศษคือเค้าจะมีของสดด้วย อยู่ในชั้นตรงนั้นไง (หาเจอไหมคะ 5555)
ขนมคบเคี้ยวก็มา เคยไปลองซื้อมาชิม รสชาติใช้ได้เลยทีเดียวค่ะ (ถนัดเรื่องขนมค่ะ 555555)
ขนาดนี้คือร้าน express ไซส์เล็กๆ พวกหม้อ กระทะต่างๆ ยังมีเลย คิดดู ถ้าร้านใหญ่ไม่ต้องพูดถึงค่ะ ใช้เวลาหลายชั่วโมง แต่ร้านมันอยุ่นอกเมือง แอบไกลนิดนึงงง
พวกซอสต่างๆ มีหมดเลย เดินดูเครื่องปรุงแบบไทยๆ ก็มีน้ำปลา ซีอิ๊ว ซอสพริก น้ำจิ้มสุกี้ต่างๆ เชิญเลือกตามสบายใจข่า
เห็นไหมคะ รับรองไม่อดตายแน่นอน เพื่อนๆ คนไหนที่จะมาเมืองลิเวอร์พูลไม่ต้องแบกของกินมานะคะ ที่นี่มีหมดเลย บางทีอาจจะอวบอ้วนกว่าเดิมก็ได้นะ ของกินอุดมสมบูรณ์มากจริงๆ ค่ะ แล้วไว้เจอกันใหม่ครั้งหน้านะคะ
สนใจเรียนต่อ University of Liverpool ลงทะเบียนเพื่อรับข้อมูลเรียนต่อและคำปรึกษาจากพี่ๆ Hands On ตัวแทนมหาวิทยาลัยอย่างเป็นทางการประจำประเทศไทย ฟรี คลิก