“อาหารและทรัพยากรมันมีไม่พอ.. ประเทศไทยเรามีพืชผักผลไม้มากมายที่เราผลิตได้ เพราะฉะนั้นคณะที่เกี่ยวกับการเกษตรกรรมและ Food Science เช่น สาขา Food Economics ก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจและตอบโจทย์ความต้องการของโลก” – แพรว PhD Agricultural and Food Economics, University of Reading