ยอร์กเป็นเมืองเล็ก ๆ ที่คนส่วนใหญ่มาเที่ยวแค่หนึ่งวันก็เดินครบ กลับกันได้แล้ว แต่จริง ๆ ของฝากหลาย ๆ อย่างจากเมืองนี้มีเอกลักษณ์มากเลยนะ เพราะมาจากคนในเมืองทำ และดีไซน์กันเองเลย
มาเริ่มกันที่อย่างแรก ชาเบลนด์จากร้าน “Hebden Tea Shop” ร้านนี้ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเลย หาง่ายมาก เพราะอยู่ติดกับโบสถ์ York Minster โบสถ์ใหญ่ชื่อดังของเมือง ชาเบลนด์หลาย ๆ ถุงเป็นสูตรโดยเฉพาะของร้านเอง ถ้าไม่แน่ใจว่าชอบหรือเปล่า ก็ลองชิมชาตามฤดูกาลที่หน้าร้าน หรือเดินเข้าไปดมชาในร้านก็ไม่เสียหาย ส่วนถ้าตัดสินใจซื้อก็ถ้าเป็นนักเรียนอย่าลืมโชว์บัตรนะ ร้านนี้ลดตั้ง 10% แหนะตลอดทุกเทศกาลเลย บรรยากาศในร้านก็อบอุ่น นั่งดื่มชาชงสดในร้านชมบรรยากาศก็ยังสบายไม่ไหว ยกตัวอย่างชาเบลนด์ตามฤดูกาล เช่น Pumpkin Spiced Marshmallow ตอนช่วงฮาโลวีน รสหอมกรุ่นมาก แถมยังแทรกความหวานจากมาร์ชเมลโลชิ้นเล็ก ๆ ทั้งชิ้น จริง ๆ ไม่ได้มาจากน้ำตาล หรือสารให้ความหวานอื่น ๆ หรืออีกรสที่เราซื้อไปฝากเยอะหน่อย คือ York’s English Breakfast เป็นชาอังกฤษรสเข้ม ที่เป็นสูตรเฉพาะของร้าน รสนี้ดีเพราะ หนึ่ง มีชื่อเมือง คนได้รับรู้แน่นอนว่าเราไปไหนมา และสอง เป็นรสที่เซฟดื่มตอนเช้าใส่นม น้ำตาล หอมหวานที่สุด
มาต่อที่ช็อกโกแลต จากร้าน York’s Chocolate Story มาแนวเดียวกับร้านข้างบนเลย คือ มีทั้งนั่งในร้าน และซื้อกลับหิ้วเป็นของฝาก ในส่วนของฝาก ช็อกโกแลตบาร์ของที่นี่เข้มข้นมาก แถวยังมีให้เลือกเยอะหลายรสชาติ ทั้งช็อกโกแลตน้ำผึ้ง ช็อกโกแลตแทรกผลไม้ประจำฤดูกาลอบแห้ง ไปจนถึงช็อกโกแลตผสมจิน (Gin) หลาย ๆ ครั้งจะเห็นคนมาโกยกลับไป เพราะสำหรับที่นี่ถือว่าไม่แพงนะ ตกแท่งละ 4 ปอนด์(เอง)และแท่งใหญ่มาก นอกจากนั้นก็มีช็อคโกแลต รูปแบบอื่น ๆ ให้เลือกอีกเยอะ แพกเกจจิงน่ารักทั้งนั้นด้วย อีกอย่างที่เด่นมากของร้านนี้ คือ ขวดโหลใสขวดใหญ่ ที่ใส่ส่วนผสมสำหรับทำขนมประเภทต่าง ๆ เรียงอยู่เป็นชั้น เขาจัดวางชั้นสีต่าง ๆ ได้ฟีลเป็นงานศิลปะมาก แต่เราไม่ได้ซื้อกลับ เพราะน้องแอบหนัก ส่วนสำหรับใครที่อยากชิมก่อน ในร้านมีทั้งเครื่องดื่มและช็อกโกแลตก้อนเล็ก ๆ หลากรสนะ มีตัวเลือกเพิ่มแอลกอฮอล์ลงในช็อคโกแลตร้อน เพิ่มความอุ่นท้องด้วย ชิมก่อนซื้อจะได้กลับบ้านไปโฆษณาได้ถูก
ร้านของฝาก (Souvenir) ที่มีของรวมอยู่ล้านแปดก็มีนะ ที่ห้ามพลาดเลย คือ National Trust Gift Shop ร้านนี้มีตั้งแต่สบู่และลิปบาล์มหอม ๆ โปสต์การ์ดและภาพใบเล็กจากยอร์กที่เขาออกแบบไว้อย่างน่ารักมาก ผ้าพันคออุ่น ๆ เหมาะเป็นของฝากใครสักคนที่เดินทางไปที่อากาศหนาวบ่อย ๆ เครื่องประดับชิ้นเล็กที่สื่อถึงธรรมชาติ อย่างนกโรบินที่เป็นนกประจำถิ่น ไปจนถึง Liquor ที่หมักด้วยสูตรท้องที่ ร้านนี้แค่เดินไปวนในร้าน อ่านข้อมูลสินค้าว่ามีที่มายังไงก็สนุกแล้ว เราได้การ์ดกับ Liquor ขวดเล็กกลับไปฝากที่บ้าน ส่วนเมทเราสอยสบู่ไป
สำหรับใครที่รักงานศิลปะ สามารถซื้อรูปวาดส่งตรงจากมือนักวาดเองได้เลยด้วยนะ เขามักจะมาเปิดเป็นบูธเวลาที่จัดงานต่าง ๆ มีตั้งแต่ไซส์เล็ก ๆ แบบโปสการ์ด ไปจนถึงขนาดแบบภาพติดผนังเลย เราชอบไปยืนฟังนักวาดบรรยายรูปวาดของตัวเอง ว่าเขาไปนั่งวาดที่จุดไหน และมีเรื่องราวเบื้องหลังภาพหนึ่ง ๆ อย่างไรบ้าง แถมบางครั้งนักวาดก็แบกอุปกรณ์มาตั้งวาดให้เราดูกันเลยด้วย
มาต่อกันที่ของฝากจากโบสถ์ York Minster ที่นี่เขาจะขายตั้งแต่ของที่เกี่ยวข้องกับตัวโบสถ์ อย่างสร้อยคอ กำไล เครื่องประดับ หรือของตั้งโต๊ะที่มีสัญลักษณ์ทางศาสนา ไปจนถึงโปสการ์ด สมุด เสื้อ ผ้าพันคอที่คัดมาจากร้านเด่น ๆ ของเมือง อย่างโปสการ์ดที่ขายในนี้เราชอบมากเลย จะเป็นรูปวาดทิวทัศน์ต่าง ๆ ที่ดังของเมือง อย่างวิวโบสถ์ York Minster จากมุมมองต่าง ๆ ภาพกำแพงเมือง ไปจนถึงบรรยากาศตรอกเล็ก ๆ แสนอบอุ่นในเมือง
สุดท้ายนี้ ร้านที่จะไม่พูดถึงไม่ได้เลยคือ York Gin (ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Gin เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอลที่ดังของเมืองเลย ร้านที่ขาย Liquor โดยเฉพาะแทบทุกร้านจะต้องมีเครื่องดื่มชนิดนี้ และแน่นอนว่า แต่ละร้านก็จะมีรสชาติ และสูตรที่แตกต่างกัน) ร้านนี้น่ารักมากเพราะไม่ได้สนใจแต่เหล่าผู้ใหญ่ที่ดื่มได้เท่านั้น แต่ขายยันสินค้าชิ้นเล็ก ๆ ที่พิมพ์ชื่อร้านเอาไว้ เหมาะกับการใช้เป็นของฝากสุด ๆ เช่น แก้วน้ำ ขวด ปากกา และกระเป๋า ในส่วนของ Gin ก็จะมีแบบขวดเล็ก ๆ ด้วย ไซส์ 5 ml สำหรับฝาก และสำหรับคนที่เลือกไม่ได้ว่าที่ชิมไป รสไหนอร่อยที่สุดกันแน่ ในส่วนที่ชิม เราเลือกได้ด้วยนะว่าจะลองแบบเพียว ๆ หรือจะกินกับโซดารสต่าง ๆ ที่ทางร้านจัดไว้แล้วว่าจับคู่แบบนี้อร่อยที่สุด
สำหรับเรา การได้ลองชิม ได้ลองรู้เรื่องราวของสิ่งที่จะซื้อไปฝาก จะทำให้ของมีคุณค่าทางใจกับผู้รับมาก ๆ เลย ใครมาเมืองนี้ก็อย่าลืมลองไปตามหาของที่ใช้ที่ชอบกันนะ
